Hydrolasen

Hydrolasen
Enzymklassifikation
EC, Kategorie 3.-.-.-
Reaktionsart Hydrolyse
Substrat {\mathrm  {A{-}B+H_{2}O}}
Produkte {\mathrm  {A{-}H+B{-}OH}}
Vorkommen
Übergeordnetes Taxon Lebewesen

Hydrolasen sind Enzyme, die Ester, Ether, Peptide, Glycoside, Säureanhydride oder C-C-Bindungen in reversibler Reaktion hydrolytisch spalten. Sie bilden die dritte Gruppe der EC-Klassifikation der Enzyme. Ihre Vertreter sind unter anderem Peptidasen, Nukleasen, Phosphatasen, Glycosidasen, Esterasen.

Das katalysierte Gleichgewicht lautet

{\mathrm  {A{-}B+H_{2}O\leftrightharpoons A{-}H+B{-}OH}}

Klassifikation

In der international anerkannten EC-Klassifikation der Enzyme bilden die Hydrolasen die Gruppe 3. Danach werden Hydrolasen weiter unterteilt je nachdem, welche Art von Bindung gespalten wird:

Nummer Bindung Gruppenname Beispiel
EC  3.1.-.- Esterbindung Esterasen Lipase
Nuklease
Phosphatase
Sulfatase
EC  3.2.-.- Glycosidbindung Glycosylasen Amylase
Glycosidasen
EC  3.3.-.- Etherbindung
EC  3.4.-.- Peptidbindung Peptidasen Exopeptidase
Endopeptidase
EC  3.5.-.- C-N-Bindung (ohne Peptid) Amidasen Urease
EC  3.6.-.- Säureanhydrid-Bindung Pyrophosphatase
EC  3.7.-.- C-C-Bindung Kynureninase
EC  3.8.-.- Halogen-Bindung
EC  3.9.-.- P-N-Bindung
EC  3.10.-.- S-N-Bindung
EC  3.11.-.- C-P-Bindung
EC  3.12.-.- S-S-Bindung
EC  3.13.-.- C-S-Bindung

Bekannte Beispiele

Andere Enzymklassen

Siehe auch

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Basierend auf einem Artikel in: Wikipedia.de
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Datum der letzten Änderung: Jena, den: 30.07. 2024