Jauchen und Tee
Pflanzenjauchen sind eine umweltfreundliche Alternative zu handelsüblichen Pflanzenschutzmitteln. Im Garten und seiner unmittelbaren Umgebung wachsen Pflanzen, derer wir uns an dieser Stelle bedienen können.
Rezepte | ||||
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Planze | Verwendete Teile | Mengen | Anwendung | Einsetzbar zu |
Schachtelhalm | ganze Pflanze | 1 kg frisches oder 150 g getrocknetes Kraut 10 l Wasser |
1:10 verdünnt auf Pflanzen und Boden sprühen | wirkt gegen Pilzerkrankungen, vor allem vorbeugend |
Brennesel | ganze Pflanze wenn noch kein Samen | 1 kg frisches oder 250 g getrocknetes Kraut, 5 l Wasser; für den Auszug nur frisches Kraut verwenden |
Auszug unverdünnt Jauche 1 : 10 verdünnt |
Düngung, Pflanzenstärkung Auszug unverdünnt gegen Blattläuse |
Löwenzahn | Blätter | Verbesserung der Fruchtqualität | ||
Rote Beete | Blätter, Stengel | Pflanzenstärkung, Wachstumsförderung bei Rasenflächen | ||
Schwarzer Holunder | Blätter | 1 kg Blätter 10 l Wasser |
Jauche unverdünnt | gegen Wühlmäuse |
Knoblauch | Knolle | 700 g ungeschält, gehackt 10 l Wasser |
Tee unverdünnt | gegen Erdbeermilben und Pilzerkrankungen z.B. Rostpilz |
Rahbaber | Blätter | 1 kg frische Blätter 10 l Wasser |
Tee unverdünnt | gegen die Schwarze Bohnenlaus |
Zwiebel | Schalen | 50 g Schalen 10 l Wasser |
Tee für kränkelnde Zimmerpflanzen; Jauche zur Abwehr der Möhrenfliege |
Materialien
Jauche
Große Gefäße aus Holz oder Kunststoff mit passendem Deckel,
gegebenen falls ein Holzgitter, es braucht Luft. ()
Zur Neutralisierung des entstehenden Geruchs eignet sich Gesteinsmehl - eine Handvoll in den Ansatz.
Tee
Gefäße aus Edelstahl oder emailierte
Topfe ()
Zubereitungsarten
Jauche
Faustregel zur Zubereitung: 10 l Wasser (Regenwasser) 1 Kilo frische oder 150 g getrocknete Krauter.
Das Pflanzenmaterial wird in das Gefäß gelegt und mit Wasser übergossen. Die Jauche muß täglich umgerürt werden.
Je nach Witterung ist sie nach 10 bis 14 Tagen fertig;
man erkenntnes daran, daß es beim Ümrühren nicht mehr schäumt.
Vor der Anwendung 1 : 10 verdünnen. Im Verdünnungsverhältnis 1 : 50 eignet sich Jauche auch als Spritzbrühe.
Tee
Das Pflanzenmaterial wird in einen Topf gegeben und mit heißem, fast kochendem Wasser übergossen. Der Tee muß zugedeckt etwa 24 Stunden ziehen, dann wird abgeseiht. Der abgeseihte Tee hält
sich kühl gestellt etwa eine Woche.
Brühe
Das Pflanzenmaterial 24 Stunden in einem Topf ziehen lassen. Dann wird alles zugedeckt erhitzt un 20 Minuten auf kleiner Flamme gekocht.
Erst wenn die Brühe abgekühlt ist, seiht man ab.
Ebenso wie der Tee hält sich die kühl gestellte Brühe etwa eine Woche.
Verwendung pflanzlicher Spritzmittel | |||||
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Abwehr von | Kraut | Brühe | Jauche | Tee | Kaltwasserauszug |
Ameisen | Majojan | X | |||
Blattläuse, Kohlweißlingsraupen |
Wermut | X | X | ||
Blatt- und Blutläuse Schnecken |
Farnkraut | X | X | ||
Blutläuse | Kapuzienerkresse | X | |||
Erdflöhe | Kohl | X | |||
Erdraupen | Salbei, Thymian |
X | |||
Kohlweißling | Tomate | X | X | ||
Lauchmotte, Braunfäule, Blattläuse |
Rhabarber | X | X | X | |
Monilia | Meerettich | X | X | ||
Pilzerkrankungen | Scharfgarbe | X | |||
Pilzerkrankung | Zwiebel, Knoblauch |
X | X |
Kaltwasserauszug
Es sollten nur frische Pflanzenteile. Man läßt sie einen Tag lang im Wasser ziehen, dann abseihen. Alles was nicht am selben Tag verbraucht wird,
kann nur noch verjaucht werden.
Für Eilige
Im Fachhandel sind natürlich auch Pflanzenhilfsmittel erhältlich. Beispielsweise von Neudorff und Schacht. Diese eignen sich für alle Zubereitungsarten, ein Blick in die Gebrauchsanweisung ist sehr hilfreich.
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Datum der letzten Änderung: Jena, den: 13.03. 2017